Wie kommen Teeblätter vom Strauch in die Tasse ?
Teepflücker sind Saisonarbeiter und verdienen 90 Ruppies am Tag. Das sind nicht mal 1.5 € - dafür müssen sie 8kg Rohblätter ernten aus denen ca. 2kg Tee entsteht. In einem Geschäft in der westlichen Welt muss man dafür etwa 200 € bezahlen.
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Weltweit wird mindestens viermal so viel "Darjeeling Tee" verkauft als im
Darjeeling angebaut wird. Und die Frühjahrsernte ("First Flush") ist 2011 aufgrund der Witterungsbedingungen besonders schlecht ausgefallen. Es gibt zwar eine Zertifizierung mit entsprechendem Logo - aber viel kann das nicht helfen.
